오늘은 가끔 구성과 맛이 좋아서 가는 족발집을 소개해드리려고 합니다.
보라매공원 근처에 오면 들리는 괜찮은 족발집이고 상호명은 '보쌈 주는 족발집' 입니다.
서울특별시 관악구 보라매로 17 1층
위치 : 서울시 관악구 보라매로 17 1층, 당곡역 2번 출구에서 146m
영업시간 : 매일 11:00-01:00 (당일 재료 소신 시 마감)
전화 : 02-877-2230
주차 : 주차는 가게 뒤 쪽에 주차 가능
알고보니 체인점이었는데 약간 점바점이 있듯이 이 곳은 동네 개인 맛집처럼 사장님이 아주
친절하시고 잘해주십니다.
갈 때마다 기분 좋게 먹고 오는데 사장님이 친절하신 것도 한 몫 합니다.

밑반찬 모음 입니다.
딱 봐도 정말 맛있어 보이는 반찬들
고기도 당일 판매 원칙이지만 매일 사이드 메뉴들을 새로 만드시고 직접 김치를 담그신다고 합니다
저 김치가 정말 맛있습니다..ㅎㅎ

그리고 요 된장과 새우젓이 정말 일품입니다.
고기를 찍어먹을 때 간을 맞춰주고 정말 감칠맛나는 맛이에요
이 날은 지인과 같이 방문 했는데
둘이서 방문했고
보주족 세트라고 족발 (앞발) + 불족발 (소) + 보쌈 (소) + 미니 냉채족발
'중' 크기의 메뉴를 주문했습니다.

메뉴는 못 찍어서 인터넷에서 퍼왔습니다
물가로 인해 조금 변동이 있을 수 있습니다.
무튼 이런 구성에 이런 가격이면 정말 혜자아닌가? 싶네요 !!

먼저 나온 불족발
화끈한 불맛에 쫀득한 콜라겐 덩어리가 아주 일품인 불족발 입니다
이거 먹으면 주먹밥이 바로 땡깁니다.

그리고 나온 메인 족발과 보쌈 입니다.
족발 , 그리고 시키면 나오는 보쌈
큰 쟁반에 식지 말라고 찜기까지 나오는 클라스...
아주 맛있었고 보쌈은 매우 부드러웠습니다
푸짐한 야채 쌈도 주셔서 정말 만족스러웠습니다

밑반찬들과 족발 먹고
불족발 먹고
보쌈 먹고...
가성비도 가성비지만 맛이 정말 뒤쳐지지 않아 좋았습니다
그리고 한 메뉴로 이렇게 다양하고 푸짐하게 먹을 수 있는게 이 집의 장점입니다.

촉촉하고 부드러웠던 보쌈 입니다
마늘과 쌈 싸먹으면 정말 눈 깜짝할 사이에 사라집니다.

세트 시킬 때 묵사발과 순두부찌개, 그리고 다른 메뉴 중 하나 선택 가능했던 것 같은데
이 날은 시원한 묵사발로 결정했습니다.
생각보다 맛있었고 시원하게 넘길 수 있어 좋았습니다
약간 고기 먹는 상황에서 물냉면 역할을 해준 고마운 메뉴입니다.

그 다음 마지막으로 나온 냉채족발 입니다.
코 끝이 찡하지만 새콤하고 부드러워서 좋았던 냉채족발
이 조합을 한 번에 다 먹을 수 있어서 너무 좋았고
앞으로도 족발 보쌈 등이 다 먹고 싶으면 따지지도 않고 찾을 것 같습니다
그리고 주인 아주머니의 인심과 손맛이 너무 좋아서 항상 기대되는 곳입니다 ~~
오늘도 잘 먹었습니다 ~^^
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